这其中就有八大菜系的代表人物。
几乎每一个品味过的食客对于药膳都是赞不绝口，南方主打药膳的菜系代表更是直接找上郑敏，希望拿到药膳的制作方法，用他们的话说，这种药膳在湿热的南方地区才能得到更好的推广。
对于南方菜系想要拿到药膳的方法，人们有多种看法，南方菜系的人更是觉得丢了他们的延绵，不过更多的人却推崇这种做法，毕竟华夏菜系同源，只有不断地创新才能让更多的人吃到美味。
对于这件事，赵新宇也给出了自己的意见，他现在推出的清凉消暑的药膳主要是针对于北方夏日的炎热，对于湿热的南方地区有点不适宜，他手中还有多种适应南方湿热的方子，如果南方菜系愿意的话，他们倒是可以聚集在一起研究一下，争取大家联手研究出更多适合南方菜系的药膳。
赵新宇的这个言论一出，网络一下安静下来，现在国内有九大菜系，可只有普菜的创始人还在，其余菜系的创始人可都是百年甚至于数
百年前的老前辈，现在赵新宇却提出帮助南方研究药膳，人们都想要看看南方菜系的反应。
毕竟一个菜系的传承可是经历了无数顶级厨艺大师，这现在南方菜系却需要一个北方菜系的创始人帮助，这话说出去好说不好听。
也就是几天之后，各大菜系起源地纷纷传来消息，各大菜系的传承者好似都去了平城，随后更是有消息传出赵新宇也去了平城。
就在一天之后，九大菜系开设在平城的酒店同时发出通知，他们都停业整顿，郑敏这个普菜的传承者随后也出现在平城。
八大菜系最为正宗的传承者都出现在平城，这对于餐饮界来说已经是顶级盛事，这更是引起了人们的注意，不说是国内，就是国外的餐饮媒体都跟着过来。
九天，九天的时间，每一天人们都能看到九大菜系的人员在其他菜地的酒店进出，可没有人知道他们在干什么，每每从一家菜系的酒店离开，每一个人的神情都是无比激动。
这一天，平城无忧食府，诸多的媒体一起涌入，八大菜系的传承人以及普菜的第二代传人郑敏共同出席了媒体发布会。
与其说是媒体发布会，倒不如说是餐饮会，九大菜系都推出了一系列药膳，每一道药膳都是在他们所属菜系